
fine Dining
Explorez des saveurs du monde entier, inspirées de produits locaux et cultivés dans un cadre exquis.
Au cours des dernières années, la réputation de Kildare en tant que « comté des gourmets » n'a cessé de croître. Des dîners étoilés Michelin et Bib Gourmand au somptueux thé de l'après-midi dans les châteaux, savourez une cuisine primée préparée par certains des meilleurs chefs du pays.
Restaurant deux étoiles Michelin célébrant les produits locaux, dirigé par le chef Jordan Bailey, ancien chef de cuisine du Maaemo 3 étoiles à Oslo.
Un bar-restaurant confortable et décoré des années 1920 offrant une variété d'expériences culinaires.
Une expérience culinaire unique, le restaurant 1180 est une expérience gastronomique raffinée nichée dans la salle à manger privée du château du XIIe siècle de Kilkea Castle. Ce restaurant exquis surplombe le […]
Le restaurant Barton Rooms du château de Barberstown infuse le statut architectural unique actuel du château de Barberstown avec les éléments historiques du bâtiment principal. Le nom du restaurant vient de […]
Cuisine irlandaise classique du chef Sean Smith dans la campagne de Kildare.
L'une des plus grandes salles à manger du pays, The Morrison Room est le cœur social de Carton House depuis plus de 200 ans. L'équipe jeune et ambitieuse de Carton […]